Менеджер в ресторан

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 60000 до 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Санкт-Петербург, Малая Морская улица, 18.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27887470 добавлено в базу данных: Воскресенье, 21 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 30 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Морская":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В ресторан премиум класса греческой кухни Naia и ресторан итальянской кухни Figata требуется менеджер:

Обязанности:

• Организация и контроль за работой ресторана
• Участие в обучении и адаптации персонала ресторана, поиск новых сотрудников
• Обеспечение выполнение целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте
• Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли
• Составление графиков и ведение табеля учёта рабочего времени
• Ведение кассового учёта
• Создание командного духа и атмосферы
• Заказ и контроль остатков хоз товаров
• Организация и непосредственное участие в инвентаризации
• Взаимодействие с гостями ресторана, непосредственная работа в зале
• Формирование отчётности
• Участие в развитие ресторан

Требования к работнику:

• Наличие мед книжки
• Релевантный опыт работы от 2х лет в премиум классе
• Опыт руководства коллективом от 40 человек
• Умение работать в режиме многозадачности
• Знание и умение работать с iiko

Условия труда:

• 333 руб/час + % от выполнения плана + % от банкетов
• График 2/2
• Испытательный срок 3 месяца
• Трудоустройство согласно ТК
• Бесплатное питание
• Возможность карьерного роста
• Развозка
• Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):