Специалист по обучению персонала кухни

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: гибкий график.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Пермь.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 20169163 добавлено в базу данных: Вторник, 30 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "DOSKI":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

"DOSKI" - один из самых амбициозных и успешных проектов ресторанного бизнеса Сибири, уже вышедший далеко за ее пределы. На сегодняшний день бренд насчитывает 10 баров-партнеров в таких городах, как Новосибирск, Санкт-Петербург, Казань, Воронеж, Челябинск, Омск, Кемерово, Новокузнецк.

Нам нужен специалист, который знает работу кухни до мелочей; имеет опыт запуска кухни и/или создания эффективных команд; понимает, как замотивировать каждого сотрудника; сможет стать лидером, на которого ребята будут равняться!

Вам предстоит:

• Обеспечивать бесперебойную работу подразделения Кухня на объектах в европейской части РФ (у нас есть специалисты, ответственные за регион «Сибирь» - мы растем и движемся к Европе);
• Создавать сплоченные команды в разных городах и здоровую атмосферу внутри них; вдохновлять поддерживать и мотивировать на высокие показатели работы;
• Разрабатывать мероприятия по повышению качества работы поваров и обеспечивать соблюдение регламентов работы (совместно с управляющими заведений);
• Контролировать инвентаризацию сырья, оборудования и инвентаря;
• Проводить познавательные мастер-классы, тренинги и другие активности;
• Участвовать в открытиях новых проектов;
• Быть эффективным управленцем, уметь работать с постановкой задач и контролем их выполнения.

Мы ожидаем:

• Готовность показывать не только теоретические знания, но и применять практические навыки и быть личным примером для поваров;
• Релевантный опыт работы от 2-х лет.+ опыт открытия заведений будет преимуществом;
• Способность обучать и делиться опытом;
• Высокий уровень эффективности в условиях многозадачности;
• Готовность к командировкам по России – 60 % рабочего времени.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Незабываемый драйв от работы в наших барах!
• Возможности личностного и профессионального развития;
• Корпоративное обучение;
• Заработная плата обсуждается с успешными кандидатами по результатам собеседования.

Благодарим за интерес к DOSKI !

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):