Администратор ресторана

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Республика Казахстан, Талгар, Горный переулок.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 13429312 добавлено в базу данных: Суббота, 27 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 27 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ТОО Alina Group":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Группа Компаний «Alina» - многоотраслевой холдинг, занимающийся развитием различных отраслей бизнеса, одна из 7 Национальных Чемпионов конкурентоспособности Казахстана. Мы выпускаем Бренды, которые известны далеко за пределами страны – AlinEX, Alina Paint, НАШИ и другие.

Также к нам относится:

- Mountain Resort «Oi-Qaragai Lesnaya Skazka»;

- Сеть центров напольных покрытий «Домовой»;

- Электронный гипермаркет товаров для дома и сада «DOMSAD»;

- Бытовая химия «Doctor Green».

Мы - не просто компания, куда люди приходят на работу...

Мы - это большая семья, сплочённая идеей объединения!

Построй свою карьеру вместе с Группой Компаний "Alina"!

Если для вас в работе важно спокойствие и высокий темп не для вас, вы не готовы взять ответственность за конечный результат, не генерируете идеи, интересные и трудные задачи вас пугают, вы не можете работать в цейтноте и под давлением,

то тогда вам не к нам и не тратьте свое и наше время!

Условия работы:

Mountain Resort & SPA «Oi Qaragai Lesnaya Skazka» - международный круглогодичный многофункциональный курорт-отель класса премиум, расположенный в 30 минутах от центра Алматы, приглашает принять участие в конкурсе на должность Администратор ресторана:

Обязанности работника:

• Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей ресторана, созданию для них комфортных условий;

• Консультирует гостей по вопросам предоставления услуг, обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков

• Обеспечивает чистоту и порядок в зале

• Контроль правильной подачи блюда и бара;

• Отслеживает коммуникации между подразделениями (зал, бар, кухня);

• Принимает заказы на проведение и обслуживание юбилейных торжеств, свадеб, банкетов (работа с Отделом Продаж);

• Проводит инвентаризацию;

• Ведет контроль за инвентарем. Формирует своевременно заявку. Своевременный расчет «боя» посуды;

• Составляет графики смен (для официантов, тех. персонала);

• Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;

• Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия

Требования к работнику:

• Знание английского языка - будет преимуществом!

• Опыт работы в сфере, на должностях

• Опыт работы на должности администратора не менее 3 лет, на должности официанта не менее 3 лет

• Предпочтительно из компаний Обязательно Ресторан премиум класса, гостиница не ниже 4+

• Профессиональные знания, умения и навыки кандидата (обяз./желат)

• Знание MS Office, R-Keeper;

• Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания гостей, «семь шагов сервиса»;

• Виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжеств;

• Основы технологии приготовления пищи, кулинарную характеристику холодных и горячих блюд, реализуемых в ресторане;

• Грамотная речь: Знание английского и казахского языков.

• Личностные и деловые качества кандидата

• Пунктуальность, умение работать в команде, ответственность

Условия труда:

• Служебная развозка(утром-вечером)
• Оклад + бонус месяца
• Удивительно красивое место работы: Алматинская область, Талгарский район - Mountain Resort & SPA «Oi Qaragai Lesnaya Skazka»
• Карьерный рост - до управляющего службой питания

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Добывающая отрасль; Розничная торговля; Товары народного потребления (непищевые); Химическое производство, удобрения; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):