Управляющий кафе

Вакансия № 12595853 от компании ООО Интелеком в населенном пункте (городе) Курган на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 40000 руб..

Примерное место работы: Россия, Курган.

Это объявление № 12595853 добавлено в базу данных: Воскресенье, 5 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 15 мая 2024 года.

Прочитано соискателями - 135 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

Обеспечение бесперебойной и эффективной работы кафе.
Управление персоналом (повара, продавцы-кассиры, подсобный персонал). Подбор, адаптация, обучение, мотивация.
Анализ финансовых показателей и формирование отчетности.
Контроль качества, выпускаемой продукции.
Контроль за техническим и санитарным состоянием торговой точки, контроль соблюдения правил и норм охраны труда, правил техники безопасности, противопожарной безопасности.
Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря
Ведение документооборота
Планирование закупки сырья, работа с поставщиками
Ведение табеля учета рабочего времени.
Повышение качества обслуживания.
Контроль над ведением внутренних журналов и другой документации.
Работа над увеличением прибыли, оптимизацией расходов.
Планирование бюджета.

Успешный опыт работы в розничной торговле или предприятии общественного питания на руководящей должности (заведующий/администратор/зав.отделом/директор магазина, кафе, ресторана).
Отличное знание всех участков розничной торговли (заявки, приемка товара, списание, ревизия, инкассация, табелирование)
Умение работать по корпоративным стандартам.
Умение находить подход к любой категории людей.
Направленность на результат, готовность к ненормированному рабочему дню.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) ООО Интелеком

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .