Управляющий

Вакансия № 12552938 от компании Стар-Гранд в населенном пункте (городе) Санкт-Петербург на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): РФ, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург ул. Гороховая 22 кафе Zoom.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 12552938 добавлено в базу данных: Пятница, 26 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 27 апреля 2024 года.

☑ Статистика объявления № 12552938:

Прочитано соискателями - 263 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Стар-Гранд":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Легендарный Zoom, с историей в 16 лет нуждается в руководителе, который сможет продолжить его историю, погрузиться в атмосферу заботы и уюта. Мы ищем специалиста, умеющего взаимодействовать с сотрудниками и гостями, вдохновлять и вдохновляться, который:

- обладает лидерскими и управленческими качествами, владеет пониманием ведения финансовой отчетности и является носителем аналитического складка ума;

- способен следить за поддержанием стандартов сервиса ресторана, изменять и улучшать их по мере того, как мы меняемся и растем;
- способен синхронизироваться с проектом, понять его настроение, особенности и уникальность предложения;
- сумеет полюбить проект и сможет относиться к нему, как к своему, со всеми вытекающими последствиями.

Обязанности работника:

* Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами;
* Поддержание и улучшение сервиса ресторана;
* Развитие и обучение персонала зала и кухни, оценка работы сотрудников;
* Ведение кадрового делопроизводства;
* Оптимизация бизнес-процессов организации;
* Разработка и внедрение нормативно-правовой документации;
* Взаимодействие с контролирующими органами;
* Взаимодействие с контрагентами;
* Ежемесячная финансовая отчетность;
* Финансовая аналитика предприятия и улучшение финансовых показателей;
* Постоянное взаимодействие с шеф-поваром и менеджерским составом ресторана (менеджер зала, бар-менеджер);
* Техническое поддержание заведения, выбор и закупка необходимого оборудования для кухни и бара;

Требования к работнику:

* Опыт работы на аналогичной позиции обязателен;
* Знание кадровой дисциплины, правил охраны труда на предприятии;
* Высшее образование и знание английского языка;
* Понимание ресторанного дела и локального маркетинга;
* Отличное знание системы IIKO, понимание процесса создания и ведения отчетности в программе;
* Знание технологии работы кухни;
* Коммуникабельность, ответственность, умение эффективно распределять задачи во времени, инициативность, лидерские качества;

Условия труда:

* Официальное оформление;
* Стабильная оплата труда;
* Выплата отпускных;
* Перспективы развития;

☑ О компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .