F&B директор сети отелей (Республика Крым)
Вакансия № 8929392 от компании Riga Village Resort в населенном пункте (городе) Щёлкино на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: более 6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Примерное место работы: Украина, Щёлкино.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 8929392 добавлено в базу данных: Среда, 8 мая 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 18 мая 2024 года.
☑ Статистика объявления № 8929392:
Прочитано соискателями - 111 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Riga Village Resort":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
Эффективное руководство дирекцией по питанию. Соблюдения всех стандартов обслуживания в целях повышения удовлетворенности гостей предоставляемыми услугами.
Составление и контроль бюджета дирекции, рациональное использование ресурсов.
Проведение проверок работы всех подразделений дирекции по питанию и качества обслуживания, предоставляемого гостям.
Контроль качества продуктов питания и напитков, поддержание соответствующего уровня качества предоставляемых услуг, обслуживания, оборудования и помещений.
Взаимодействие с Шеф-поваром по вопросам разработки меню для всех подразделений и специальных мероприятий.
Своевременный анализ и изменение цен на услуги питания для поддержания конкурентоспособности.
Выполнение санитарных правил и гигиенических нормативов.
Организация эффективного функционирования и стратегическое руководство деятельности ресторанов, баров, обслуживания в номерах и банкетного обслуживания.
Разработка и реализация долгосрочных планов работы дирекции в соответствии с имеющимися ресурсами, обеспечение внедрения стратегий развития бренда и инноваций, поиск путей увеличения прибыли и повышение эффективности деятельности дирекции по питанию.
Контроль за безупречным исполнением сотрудниками дирекции по питанию всех аспектов работы в соответствии со стандартами Компании для предоставления гостям высокого уровня сервиса.
Участие в различных проектах Компании.
Требования к работнику:
Высшее образование (экономическое, менеджмент, маркетинг).
Опыт работы на позиции F&B Директор от 1 года.
Опыт работы в различных отделах F&B в Отеле на руководящих должностях не менее 5-ти лет.
Отличные знания стандартов высокого уровня сервиса.
Умение конструктивно решать производственные задачи.
Ответственность, инициативность, дипломатичность.
Нацеленность на результат, высокая работоспособность.
ПК уверенный пользователь.
Умение создать команду единомышленников.
Умение организовать работу с учетом запланированных финансовых показателей.
Мы ищем эффективного профессионального руководителя, владеющего современными методами управления и с подтвержденным успешным опытом.
Уважаемые кандидаты, если вы дочитали до этого места, просьба в сопроводительном письме ответить на следующие вопросы:
- Максимальное количество ресторанов, баров, точек питания, находившихся под вашим непосредственным управлением.
- Ожидаемый уровень заработной платы.
- Конкретные достижения в работе.
Условия труда:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Бесплатное проживание.
- Бесплатное полноценное 3-х разовое питание.
- Достойную заработную плату: обсуждаем с кандидатами на финальных встречах.
- Бонусы по результатам работы.
- Интересные разносторонние задачи.
- Работу в перспективной отрасли.
Уважаемый соискатель!
Стандартный срок рассмотрения Вашего отклика 14 рабочих дней. В случае, если Ваше резюме покажется нам интересным, дирекция по персоналу обязательно свяжется с Вами. Если в течение 14 дней Вы не получили ответ, значит в настоящий момент Компания не готова предложить Вам данную позицию.
Ваше резюме автоматически попадает в нашу базу кадрового резерва и, если в Компании откроется вакансия, подходящая под Ваши компетенции и уровень дохода, мы обязательно возвратимся к Вашей кандидатуре.
Благодарим за внимание к нашей Компании!
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://Riga-crimea.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):