Администратор ресторана (Метрдотель)

Вакансия № 29978758 от компании АМАКС Сити Отель в населенном пункте (городе) Красноярск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 45000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Красноярск, улица Александра Матросова, 2 (отдел кадров, 3 этаж), тел.: (391) 2-761-905, e-mail: [email protected].

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 29978758 добавлено в базу данных: Понедельник, 1 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 29978758:

Прочитано соискателями - 16 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "АМАКС Сити Отель":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В ресторан гостиничного комплекса «АМАКС Сити отель» требуется администратор ресторана/метрдотель

Обязанности работника:

Организация и контроль работы всех участков ресторана, работы зала;
Управление персоналом зала (соблюдение чек-листов, правил, корпоративных стандартов, обучение персонала, составление графиков смен персонала, расстановка персонала по рабочим местам, контроль работы персонала и т. д.);
Контроль кухни на выдаче блюд;
Работа с кассой, работа с выручкой ресторана (снятие касс и инкассация), составление отчётности;
Контроль санитарного состояния помещений, посуды, работы техники;
Проведение инвентаризационных мероприятий;
Организация процесса обслуживания посетителей, работа и общение с гостями, предотвращение, урегулирование конфликтных ситуаций с гостями ресторана по качеству обслуживания;
Организация и проведение банкетов, фуршетов, кофе-брейков;
Выполнение служебных поручений руководства.

Требования к работнику:

Знание ассортимента и назначения барной посуды, приборов; сервировки, правил обслуживания;
Организаторские способности;
Умение грамотно решать конфликтные ситуации;
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность;

Условия труда:

Своевременная з/плата;
Проценты от банкетов;
Проценты от продаж по A la Carte:
Полный социальный пакет;
Бесплатное питание;
режим работы: 2/2 (два через два): 1 смена - 08:00 до 20:00; 2 смена 20:00 до 08:00

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://krasnoyarsk.amaks-hotels.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании: