Су-шеф

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 400000 до 450000 KZT.

Примерное место работы: Республика Казахстан, Караганда.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28772860 добавлено в базу данных: Воскресенье, 31 марта 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 30 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ТОО BIG Apple Nur-Sultan":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
• Работа по повышению и квалификации работников.
• Знание правил и порядков инвентаризаций.
• Осуществление по расстановки поваров и других работников кухни.
• Проведение бракеража готовой продукции.
  Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
• Умение работать на гриле JOSPER

Требования к работнику:

• Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий.
• Организация и контроль рабочих процессов.
• Контроль остатков и составления закупок, контроль принимаемой продукции от поставщиков.
• Снятие ревизии ежемесечно.
• Приготовления блюд согласно технологических карт.
• Знание правил техники безопасности и противопожарной безопасности.

Условия труда:

• График работы 2/2 смена рассчитана по 15 часов в день.
• Дружная команда.
• Бесплатное питание.
• Своевременная оплата 2 раза в месяц
• Развозка в черте города предоставляется в вечернее время.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):