Повар су-шеф хосперщик

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 250000 до 270000 KZT.

Место работы (точный адрес): Республика Казахстан, Алматы, улица Богенбай батыра, 132.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28631303 добавлено в базу данных: Пятница, 5 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 30 апреля 2024 года.

☑ Репутация компании "ТОО Счастье здесь":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Планирование, организация и контроль работы в холодном цеху.
  • Подбор и расстановка кадров цеха.
  • Организация труда работников цеха и их трудовая мотивация.
  • Контроль и анализ эффективности использования рабочего времени.
  • Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов.
  • Координация деятельности холодного цеха с другими структурными подразделениями предприятия.
  • Инструктаж работников на рабочем месте.
  • Контроль соблюдения изделий.
  • Контроль качества сырья и готовой продукции.
  • Формирование наряд-заказов.
  • Составление технологических карт на изделия цеха.
  • Разработка новых рецептур.
  • Анализ рынка сырья для холодного цеха.
  • Контроль поставок сырья и отпуска готовой продукции.
  • Контроль сроков и условий реализации готовой продукции.
  • Организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам, прогрессивным методам организации работы.

Требования к работнику:

• опыт работы не менее 5 лет в должности су-шефа
• в нашей компании на работе курить нельзя с 10:00-22:00

Условия труда:

• 2/2 с 9:00-00:00

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):