Шеф-повар
Вакансия № 23602177 от компании ИП Порублев Сергей Александрович в населенном пункте (городе) Новороссийск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 100000 до 150000 руб..
Примерное место работы: РФ, Новороссийск.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 23602177 добавлено в базу данных: Понедельник, 15 апреля 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 6 мая 2024 года.
☑ Статистика объявления № 23602177:
Прочитано соискателями - 32 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ИП Порублев Сергей Александрович":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Рестобар Zaпой (ресторан, кафе и ночной клуб) расположен на первой береговой линии в Кабардинке (г.Геленджик). Мы готовимся к новому, летнему сезону и собираем команду. В апреле мы подготавливаем ресторан к открытию, обучаем команду, а 1 мая открываем двери для гостей.
*Ищем талантливого шеф-повара*
Мы гарантируем:
-график работы по результатам договоренностей, 5/2, 6/1 и т.п., с 9-00 до 23-00
-своевременная выплата ЗП (оклад + KPI)
-питание
-жилье
Что будет входить в Ваши обязанности:
-разработка новых блюд меню в соответствии с концепцией заведения и трендами
-работа со вкусом
-организация качественной работы кухни
-обучение персонала, подбор поваров и активное участие в формировании команды
-заказ и контроль качества продуктов (наличие товаров в оптимальном количестве и ассортименте)
-контроль технологии приготовления блюд и заготовок
-ведение и контроль документооборота (ТТН, перемещения, заказ продукции и т.д);
-планирование и бюджетирование
Мы ждем Вас, если
-Ваш опыт работы на должности шеф-повара от 3-х лет
-Есть опыт работы в ресторанах на побережье
-у Вас широкий кругозор, знание классики и трендов, креативный подход и вы постоянно работаете над собой
-Вы работаете с экономикой кухни, знаете санитарные нормы и правила работы с продуктами
-Вы обладаете лидерскими качествами, умеете мотивировать, ставить цели и добиваться результатов
-Вы - уверенный пользователь ПК
Ключевые навыки: лидерские качества, работа в команде, управление персоналом, работа в условиях многозадачности, создание меню
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):