Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Муром, улица Воровского, 24.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 21435270 добавлено в базу данных: Суббота, 20 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 17 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "КРЦ Империя":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Культурно-развлекательный центр "Империя" – это полный спектр услуг в сфере отдыха и досуга для людей разных интересов и любого возраста. Это крупнейшая во Владимирской области территория развлечений, способная вместить до 1500 человек. Ресторан, боулинг, детский центр, ночной клуб, собственный бренд фастфуда, летняя веранда и караоке - все это наша великая "Империя".

Каждый день мы развиваемся, растем и становимся лучше, и стремимся, чтобы наши гости получали лучший сервис и высшее качество.

Обязанности работника:

• Полное руководство над производственным процессом
• Стандартизация производственного процесса
• Ориентированность на концепцию заведения, чуткое реагирование на потребности рынка
• Составлению меню, разработка и внедрение в меню новых блюд
• Контроль качества блюд: проверки качества
• Контроль актов переработок, технологических карт, списаний, калькуляций
• Контроль за качеством сохранения продуктов и полуфабрикатов, срок годности и их ротация
• Составление программы обучения сотрудников кухни, оценка сотрудников кухни на соответствие занимаемой должности
• Обучение персонала: пошаговые инструкции, наглядные пособия, мастер-классы
• Повышение квалификации производственного персонала, проведение внутреннего обучения для су-шефа, поваров. Продвижение перспективных сотрудников

Требования к работнику:

• Профильное образование
• Успешный опыт работы шеф-поваром
• Знание основных кухонь
• Проактивная жизненная позиция, желание учиться и развиваться
• Знание современного технологического оборудования
• Развитые управленческие, коммуникативные и организаторские способности
• Умение работать под давлением времени, стрессоустойчивость, ответственность, пунктуальность

Условия работы:

• Самая высокая зарплата в городе
• Официальное оформление
• Бесплатное питание
• Обучение во время адаптационного периода
• Развитие и карьерный рост
• Доставка домой после работы
• Выдается униформа
• Корпоративы и тимбилдинги

Присоединяйся к команде сильных!

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):