Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: до 90000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Ноябрьск, улица Новосёлов, 4Б.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 19662910 добавлено в базу данных: Понедельник, 13 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 18 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "Семейный развлекательный центр Другая планета":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В самый популярный детский развлекательный центр города, на постоянную работу требуется активный креативный шеф-повар, готовый организовать бесперебойную работу кафе.

Какие задачи нужно будет выполнять?

• Разработка меню;
• Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам;
• Участие в приготовлении блюд;
• Организовывать заказы на поставку продуктов, поиск и закуп свежих продуктов на рынках, принимать и контролировать хранение;
• Инвентаризация кухни;
• Обучение сотрудников;
• Формирование командной работы поваров кафе;
• Составление графика работы сотрудников;
• Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании;
• Внедрение системы ХАССП и налаживание системы автоматизационного учета кафе и бара;
• Внедрение доставки блюд.

Требования к работнику:

• Образование среднее специальное/высшее;
• Опыт работы поваром не менее 2 лет
• Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов (правила маркировки, товарного соседства, ротации и сроков хранения различных категорий продуктов);
• Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
• Наличие медицинской книжки.

Мы ценим в людях:

• Умение работать в команде
• Желание говорить открыто
• Способность брать ответственность за свой участок работы
• Умение находить новые и нестандартные решения, упрощать и оптимизировать задачи
• Искреннюю любовь к вкусной еде и семейному отдыху.

Какие условия работы мы предлагаем?

• График работы 5\2 (выходные дни вторник и среда)
• Время работы центра с 11 до 21ч
• Достойная заработная плата оклад + KPI
• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Большая удобная кухня со всем необходимым оборудованием
• Возможность реализовывать свои идеи и проекты
• Динамичное развитие компании
• Доброжелательная рабочая атмосфера
• Великолепный коллектив и молодая команда

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Услуги для населения; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):