Повар
Вакансия № 14624006 от компании JCat.ru в населенном пункте (городе) Салехард на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 45000 до 60000 руб..
Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Салехард.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 14624006 добавлено в базу данных: Вторник, 14 мая 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 26 мая 2024 года.
☑ Статистика объявления № 14624006:
Прочитано соискателями - 135 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "JCat.ru":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Вакансия компании: ООО "ТТТ"Стабильный заработок.
Стабильная компания.
10 лет на рынке общественного питания.
Обязанности работника:
- подготовка рабочего места;
- исполнение предписанной рецептуры;
- соблюдение принципов товарного соседства;
- сортировка зеленых трав, плодов, удаление дефектных и поврежденных продуктов;
- чистка овощей и фруктов, их мойка, нарезка на части;
- разморозка и потрошение рыбы, птицы, мяса;
- обработка субпродуктов;
- отпуск готовых холодных блюд по чекам;
- поддержание порядка и прочее.
Требования к квалификации:
- Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
- Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий;
- Оформление и подача блюд и кулинарных изделий;
- Знание признаков недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способов устранения пороков в готовой кулинарной продукции;
- Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий;
- Должен обладать навыками по изготовлению и подаче блюд с проведением заключительных операций приготовления в зале на виду у потребителей;
- Знание ароматических веществ и способов их применения с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции;
- Знание действующих сборников рецептур, технологических инструкций и правила пользования ими;
- Наличие медицинской книжки.
Образование: среднее специальное
Условия работы:
- Работа в стабильной компании вахтовым методом
- Возможно оформление по ТК РФ, а также по договору ГПХ
- Испытательный срок один месяц
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):