Управляющий рестораном

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: РФ, Миасс.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 12217543 добавлено в базу данных: Воскресенье, 5 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 июня 2024 года.

☑ Репутация компании "Золотой пляж":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Приглашаем на работу Управляющего рестораном.

Основные задачи:
- планирование и обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей;
- оперативное управление деятельностью ресторана;
- разработка стандартов/регламентов работы;
- контроль соблюдения технологии приготовления блюд и обеспечение выполнения стандартов качества обслуживания;
- формирование и реализация ценовой политики;
- подбор, обучение персонала, управление;
- контроль планирования закупок, работы с поставщиками;
- ведение отчетности.
Требования: высшее образование, опыт работы на руководящих позициях в ресторанном бизнесе не менее 3 лет. Кандидат должен знать стандарты обслуживания посетителей, требования санитарных норм в общественном питании, правила кассовой дисциплины и принципы ценообразования и быть осведомленным о принципах работы всех участков ресторана.
Успешный опыт увеличения оборота ресторана, построения эффективной команды.
Требования к личности: нацеленность на результат, лидерство, клиентоориентированность, мобильность.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):