Заведующий производством в сеть ресторанов быстрого питания/кафе

Вакансия № 9221169 от компании ООО Вкусный Крым в населенном пункте (городе) Севастополь на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 40000 до 60000 руб..

Место работы (точный адрес): РФ, Севастополь, Фиолентовское шоссе.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 9221169 добавлено в базу данных: Понедельник, 22 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 9221169:

Прочитано соискателями - 66 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Вкусный Крым":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Сети ресторанов быстрого питания "Блин готов" требуется заведующий производством.

Обязанности работника:

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

- Обеспечение бесперебойного выпуска продукции собственного производства, контроль технологического процесса приготовления пищи, в соответствии с нормативами СанПин;

- Обеспечение высокого уровня качества продукции, ведение необходимой документации, работа с меню, рецептурой, ТТК;

- Контроль заказов сырья и ТМЦ;

- Проведение инвентаризаций;

- Работа с производственными планами, контроль за расходами,движением товара на производстве, составление отчетности;

- Управление персоналом (обучение, наставничество, развитие, мотивация);

- Ведение графиков учета рабочего времени подразделения;

- Обеспечение соблюдения санитарных требований при организации производства, норм техники/пожарной безопасности и охраны труда, документооборот;

- Работа на процессе.

Требования к работнику:

- Профильное образование;

- Знание ХАССП;

- Опыт работы на пищевом предприятии;

- Знание стандартов производства, технологических процессов, сервиса;

- Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, нацеленность на результат и высокий уровень активности, умения принимать решения, коммуникабельность, вежливость, лидерские качества.

Условия труда:

- График работы 5/2; выходные плавающие по графику;

- Оформление в соответствии с ТК РФ;

- Высокий уровень заработной платы (выплаты 2 раза в месяц);

- Бесплатное питание;

Если Вы соответствуете требованиям - ждем Ваше резюме.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) ООО Вкусный Крым