Шеф-повар

Вакансия № 8414938 от компании Манчжур-Морская шип-чандлерская служба в населенном пункте (городе) Лучегорск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: вахтовый метод.

Зарплата: от 60000 до 65000 руб..

Примерное место работы: РФ, Лучегорск.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 8414938 добавлено в базу данных: Вторник, 9 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 3 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 8414938:

Прочитано соискателями - 134 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Манчжур-Морская шип-чандлерская служба":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Контроль производственного процесса и персонала на участке
Распределение обязанностей персонала на участке
Приготовление блюд по ТТК (первые, вторые блюда, гарниры, салаты,выпечка)
Контроль и осуществление раздачи блюд
Работа на кассе
Поддержание порядка на рабочем месте, контроль порядка в цехах
Выполнение распоряжений завпроизводства
Контроль и постоянное выполнение требований СанПин

Требования к работнику:

Опыт работы на вахтовом участке бригадиром или шефом от 3 лет
Знание специфики массового обеспечения питанием
Отличное умение работать по технологическим картам
Знание всех производственных и технологических процессов
опыт работы на горячих и холодных блюдах в больших объемах (от 500 порций)
знание и постоянное выполнение санитарно-эпидемиологических требований
ответственность в выполнении поставленных задач
пунктуальность
аккуратность
неконфликтность
умение управлять командой
исполнительность

Условия труда:

Работа на вахтовом объекте в Якутии (Саха), 105км.Чаяндинского НГКМ
Минимальный срок пребывания на участке 2 месяца (график при постоянной работе 60/30);
Смена 12 часов (дневная)
Обеспечение питанием от 350 человек, работающих на участке Заказчика
Работа по раскладкам и ТТК, контроль норм расхода и производственного процесса
Управление бригадой 10-20 человек
Контроль расстановки на участке по направлениям (первые/вторые блюда, гарниры, салаты, мясной цех)
Проживание в вагон-городке (вагончик 6-8 человек)
Транспортное обеспечение, питание, проживание на участке за счет работодателя
Официальное трудоустройство
Выплата заработной платы своевременная (аванс+основная часть)
Полный расчет при выезде с участка

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://manjur.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании: