Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 50000 до 70000 руб..

Место работы (точный адрес): РФ, Троицк, Академическая площадь, 3.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 5838109 добавлено в базу данных: Воскресенье, 28 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 24 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Букинг Групп":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности:
Организация и контроль процесса приготовления блюд;
• Участие в приготовлении блюд;
• Составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам;
• Инвентаризация кухни;
• Обучение сотрудников;
• Формирование командной работы поваров кафе;
• Распределение обязанностей между су – шефами, постановка задач на смену;
• Составление графика работы сотрудников;
• Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании.

Требования:

Образование среднее специальное/высшее;
Опыт работы шеф – поваром не менее 2 лет
Опыт управления сотрудниками
Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов;
Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи; Наличие медицинской книжки.

Желательные требования:
Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков;
Знание технологического оборудования;
Знание правил, норм охраны труда и техники безопасности.

Условия:

График работы 5/2 (выходные пн/вт или вт/ср)

Условия труда:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):