Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Бузулук.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 5220899 добавлено в базу данных: Четверг, 9 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 18 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "Пушкин парк-отель":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

- Управление деятельностью заведения

- Организация производства и его развитие;

- Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;

- Определение потребности в продовольственных товарах, полуфабрикатах и сырье, обеспечение их своевременного поступления на производство, контроль ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;

- Ведение документации, полная отчетность;

- Применение авторских разработок;

- Модернизация производства, анализ и оценка его рентабельности;

- Обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню;

- Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств;

- Проведение мастер-классов по приготовлению новых блюд для работников кухни;

- Проведение аттестации сотрудников кухни.

Требования к работнику:

- Компания ищет в штат Шеф-повара с опытом работы в ресторанах в должности шеф-повара не менее 1 года;

- Способность разрабатывать меню, технологические карты и специальные предложения Компании, знание всё о гастрономических шедеврах;

- Если вы себя считаете профессионалом своего дела, легким на подъём и готовы развиваться в ресторанном бизнесе – мы ждем именно Вас в нашем дружном коллективе.

Условия труда:

Работа в нашей компании - это возможность стабильности, профессионального развития и финансовой независимости.

- Официальное оформление согласно трудовому кодексу РФ;

- График работы 5/2;

- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

- Гарантированный доход +премия по итогам месяца

- Интересные масштабные задачи, где потребуется большая степень самостоятельности и креатива;

- Для иногородних проживание за счёт работодателя

- Испытательный срок 3 месяца;

- Корпоративный дух, сплоченная команда, уверенность в завтрашнем дне!

Полный рабочий день

На территории работодателя

• Адрес:

  Оренбургская обл. г. Бузулук ул.1 Мая «Парк-отель Пушкин»

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):