Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 50000 до 75000 руб..

Примерное место работы: Российская Федерация, Шерегеш.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 5121113 добавлено в базу данных: Воскресенье, 14 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 2 июня 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Малка ГК Сервис":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Контролирует выдачу готовых блюд (гарнировка и сервировка)
• Обучает поваров правилам хранения и приготовления заготовок, готовке блюд
• Вносит идеи руководству о приобретении оборудования и инвентаря
• Отбирает поваров и другой кухонный персонал после того, как они пришли на собеседование.
• Самостоятельно готовит блюда
• Обучает поваров
• Проводит обучение для обслуживающего персонала ресторана ( бармены, администраторы, официанты в момент разработки нового меню )
• На основании поставленной задаче разрабатывает более рентабельные блюда. Задачу по себестоимости блюд должен ставить директор или собственник ресторана.
• Контролирует хранение продукции и заготовок, своевременно подает заявку для закупа
• Контролирует пришедшие от поставщика или со склада продукты. Если в ресторан пришли некачественные продукты, то обязательно связывается с зав. производства
• и другие обязанности входящие в должностные обязанности Шеф-повара

Требования к работнику:

• Стаж не менее 5 лет

Условия труда:

• Индивидуально

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):