Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Берёзовский, Шиловская улица.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 4644053 добавлено в базу данных: Четверг, 9 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 18 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Заря":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Требования: Шеф-повар восточной кухни

• Профильное образование;
• Опыт работы в должности Шеф-повара от 2 лет в ресторанах города ;
• Развитые управленческие навыки и организаторские способности;
• Высокий уровень ответственности;
• Умение и готовность обучить и организовать персонал кухни;
• Наличие санитарной книжки.

Обязанности: Шеф-повар восточной кухни

• Желание создавать проект "с 0";
• Участие в разработке нового меню, технико-технологических карт для новых блюд;
• Организация и контроль работы кухни на смене, приготовление блюд согласно сервис-чекам;
• Управление персоналом кухни (холодный цех, горячий цех, мучной цех, мангал);
• Контроль открытия / закрытия кухни;
• Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдения технологических карт;
• Составление графиков и табелей учета рабочего времени;
• Проведение инвентаризаций;
• Ведение документации;
• Решение конфликтных ситуаций.

Условия труда:

• Комфортное рабочее место;
• Своевременная выплата заработной и аванса;
• Скидки на продукцию сотрудникам компании;
• Обучение, тренинги, семинары, корпоративный отдых;
• Искренний и дружный коллектив;
• Лояльное и адекватное руководство;
• Позитивная атмосфера каждый день;
• Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании.

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):