Руководитель сыродельного производства
Вакансия № 341963 от компании Управляющая компания «Кабош» в населенном пункте (городе) Адыгейск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Место работы (точный адрес): Россия, Адыгейск, Великие Луки, Новосокольническая улица, 32.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 341963 добавлено в базу данных: Четверг, 9 мая 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 25 мая 2024 года.
☑ Статистика объявления № 341963:
Прочитано соискателями - 169 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Управляющая компания «Кабош»":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Агрохолдинг "Кабош" приглашает в штат Руководителя сыродельного производства.
На данную позицию рассматриваем кандидатов только с опытом работы на предприятиях по производству сыра и/или молочных продуктов.
Обязанности работника:
- обеспечение выпуска продукции (сыр), соответствующей требованиям нормативной документации;
- совершенствование технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества, снижения себестоимости;
- оптимизация существующих рецептур продукции и создание новых, качественных продуктов (сыры);
- контроль качества готовой продукции;
- разработка и внедрение экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов, режимов производства и внедрению их в производство;
- контроль за соблюдением технологии производства вырабатываемой продукции (технологической дисциплины) и ритмичный её выпуск, правильной эксплуатацией технологического оборудования;
- координация работы персонала основного производства;
- организация работы по повышению квалификации и профессионального мастерства мастеров и работников, участвующих в процессе производства продукции;
- соблюдение правил охраны труда, техники безопасности и проведение проверки санитарного состояния производства, технологического оборудования, инвентаря, соблюдения персоналом правил личной гигиены и др.;
- контроль стабилизации качества выпускаемой продукции в соответствии рецептур, передаваемых европейским технологом - наставником;
- работа по улучшению показателей качества при производстве разных марок сыров по: закладкам сырья/выходу продукции/качеству готовой продукции;
- разработка собственных рецептур/модификация/улучшение существующих рецептур в соответствии с требованиями клиентов и сырья, поступающего на предприятие.
Требования к работнику:
- высшее образование, специальность инженер - технолог производства, технология молока и молочных продуктов;
- опыт работы от 3 лет в качестве главного технолога, мастера цеха, руководителя, на предприятиях по производству сыра и/или молочных продуктов;
- владение технологиями переработки молока и молочной продукции;
- знание современных технологий производства твердых и мягких сыров;
- опыт работы на сыроварнях заграницей - желательно;
- знание технологического оборудования;
- знание систем и методов проектирования технологических процессов и режимов производства;
- свободный английский язык - желательно.
Условия труда:
- оклад обсуждается индивидуально с каждым кандидатом;
- компенсация аренды квартиры иногородним кандидатам;
- официальное трудоустройство, официальная заработанная плата;
- грамотный руководитель, профессиональная команда.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.kabosh.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Продукты питания; Сельское хозяйство; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):