Менеджер ресторана

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 75000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Белгород, Донецкая улица, 93.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 31748532 добавлено в базу данных: Четверг, 16 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 1 июня 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Панорама-Парк":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана.
• Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация.
• Контроль кассовой дисциплины.
• Планирование, организация бизнес-процессов работы ресторана, мотивация сотрудников на результат.
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, наличие навыков работы с корпоративными и банкетными мероприятиями.
• Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими и проверяющими инстанциями.
• Работа с поставщиками и подрядчиками.

Требования к работнику:

• Наличие опыта работы в аналогичной должности от 2 лет.
• Аналитические способности.
• Клиентоориентированность.
• Знание стандартов сервиса, в том числе банкетного.
• Знание стандартов работы в общепите.
• Навыки по подбору персонала.
• Стрессоустойчивость.
• Презентабельный внешний вид.
• Дисциплинированность.
• Умение работать в условиях многозадачности.
• Умение работать с конфликтами, знание способов их решения.
• Знание основ документооборота.
• Составление отчетности в пределах своих должностных обязанностей.
• Исполнительность.
• Нацеленность на результат.
• Лидерские и организаторские способности.
• Опыт руководства коллективом от 10 человек.
• Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагагающей продажи, эффективная работа персонала на смене.
• Знание R-keeper обязательно. Уверенный пользователь ПК.
• Грамотная речь, знание ресторанного этикета, умение работать в команде, быстрая обучаемость.

Условия труда:

• Сменный график работы, в том числе в ночное время.
• Оформление по ТК РФ.
• Обучение внутри компании.
• Бесплатное питание.
• Достойная и своевременная выдача заработной платы.
• Гибкая система мотивации.
• Вечерний/ночной развоз.
• Ежемесячные KPI.
• Наличие медицинской книжки.
• Дружный, профессиональный коллектив.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):