Су-шеф

Вакансия № 31611759 от компании АО Гидрострой в населенном пункте (городе) Хабаровск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 129000 руб..

Примерное место работы: Российская Федерация, Хабаровск.

Это объявление № 31611759 добавлено в базу данных: Пятница, 26 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 21 мая 2024 года.

Прочитано соискателями - 7 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

Умение организовать рабочий процесс.
Контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с ТТК.
Работа по чек листу.
Знание основных санитарно-гигиенических норм. И норм реализации и хранения продуктов.
Знание и понимание поточности основных процессов.
Умение работать в команде, непосредственно с шеф поваром.
Составление заявок на необходимое сырье для обеспечения бесперебойной работы кухни.
Участие в проведении плановых инвентаризаций и генеральных уборок

Профильное образование
Опыт работы су- шефом не менее 3х лет
Работа на процессе с непосредстным приготовлением пф и выдача блюд согласно ТТК;
Медицинская книжка
Честность/ порядочность / внимательность/ ответственность
Работа по системе ХАССП
Приветствуется грамотный подход и предложения по введению новинок и разработок

- трудовой договор заключается на период сотрудничества (в перспективе трудоустройство на постоянной основе);
- оплачивается проезд к месту работы и обратно в соответствии с условиями трудового договора;
- предоставляется служебное жилье;
- работа на о. Итуруп Сахалинская область;
- полный рабочий день;
- полный соцпакет.
-график работы 6/1

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.gidrostroy.com/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Сфера деятельности компании: Сельское хозяйство; Товары народного потребления (непищевые); .