Управляющий рестораном

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 100000 до 140000 руб..

Место работы (точный адрес): РФ, Подольск, улица Кирова, 29.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 31515098 добавлено в базу данных: Воскресенье, 26 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 3 июня 2024 года.

☑ Репутация компании "ИП Боханов Александр Сергеевич":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Требуется управляющий рестораном "Старик Хинкалыч" в Подольск:

Обязанности:
-обеспечение соблюдения стандартов обслуживания посетителей.
-выполнение финансовых показателей ресторана,
-увеличение продаж, чистой прибыли, еженедельный, ежемесячный анализ деятельности (анализ, контроль расходов и доходов)
-финансовая отчётность
-проведение инвентаризаций
-контроль работы кухни, качества отдачи блюд
-взаимодействие с старшим поваром
-контроль соблюдения СанПин
-контроль качества обслуживания Гостей
-управление персоналом (подбор, обучение и аттестация)
-составление графиков работы, учет рабочего времени сотрудников
-взаимодействие с контролирующими органами
-развитие ресторана

Требование:
-Высшее образование.
-Опыт руководства коллективом от 10 человек.
-Знание отчетности Iiko, уверенное владение Excel.
-Опыт работы управляющим ресторана от 2-х лет обязателен.

Условия работы:
-График работы 5/2, бесплатное питание.
Совокупных доход от 100 000 - 140 000 (фикс+ KPI)

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):