Начальник хлебопекарного цеха / Технолог

Вакансия № 31201827 от компании Baba Roma в населенном пункте (городе) Томск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 60000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Томск, микрорайон Черемошники, Пролетарская улица, 62/1.

Это объявление № 31201827 добавлено в базу данных: Воскресенье, 7 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

Прочитано соискателями - 4 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

В сеть кафе-кондитерских BABA ROMA требуется Руководитель Хлебобулочного производства

Обеспечение эффективного функционирования производства хлеба и хлебобулочных изделий
Разработка новых видов изделий, составление рецептур
Организация технологического процесса, проведение обучения сотрудников технологиям изготовления продукции, производству новинок
Контроль за качеством выпускаемой продукции
Контроль за соблюдением норм санитарии и гигиены
Составление планов развития производства

Профильное образование
Опыт работы в пекарном производстве
Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий, знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
Знание норм выхода готовых изделий
Активность, коммуникабельность, организаторские и лидерские способности
Умение работать с технологическим оборудованием и инструментом
Владение ПК на уровне уверенного пользователя

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) Baba Roma