Технолог пищевого производства (fastfood) на автозаправочных станциях

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Республика Узбекистан, Ташкент.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 31026636 добавлено в базу данных: Пятница, 3 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 4 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО HRBG":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Организация, управление и контроль технологического производства (Junk Food).

• Разработка технологических регламентов, оптимизация, совершенствование технологического процесса.

• Контроль ценообразования продукции.

• Контроль расчета технологических карт и себестоимости продукции, расчета и учета потерь.

• Контроль за технологией приготовления блюд (нормы расхода сырья, тароупаковочных и вспомогательных материалов, выходов готовой продукции).

• Разработка новых продуктов: от идеи до внедрения в производство.

Требования к работнику:

• Опыт работы на позиции Главного технолога, технолога пищевого производства в fast-food/Junk Food сети от 5 лет.
• Знание технологических процессов и режимов приготовления.
• Навыки применения технологических карт.
• Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены.
• Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции.
  Знание промышленного оборудования, технологических процессов.
• Знание стандартов и методов оценки и контроля качества сырья и готовой продукции.

Условия труда:

• Режим работы 5/2 с 09:00 до 18:00.
• Командировки в регионы Республики

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):