Су-шеф - заместитель шеф-повара

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 50000 до 80000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Великий Новгород, Софийская сторона, Предтеченская улица, 24.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 30989323 добавлено в базу данных: Суббота, 27 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО ФУДСЕРВИС":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Приглашаем на работу в ресторан "MARUSYA" су-шефа - заместитель шеф-повара

Обязанности работника:

• Организация рабочего процесса кухни, распределение обязанностей и нагрузки между поварами;

• Контроль отдачи;

• Контроль соблюдения поварами норм закладки сырья, технологии приготовления блюд; бракераж готовой продукции;

• Составление заявки на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;

• Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей продукции;

• Проведение обучения и инструктажа персонала кухни;

• Ведение графиков;

• Взаимодействие с поставщиками;.

Требования к работнику:

• Рассматриваем поваров с выраженными лидерскими качествами;

• Опыт работы старшим поваром, бригадиром будет Вашим преимуществом;

• Профильное образование или опыт работы на кухне;

• Ответственность, работоспособность, нацеленность на результат;

• Способность организовывать работу кухни;

• Знание современных тенденций в подаче и оформлении блюд основного меню.

Условия труда:

• З/п от 50 000 руб. до 80 000 руб. на руки;

• График работы 2/2, 5/2

• Возможность доп. заработка;

• Оформление по ТК РФ;

• Работа в ресторане в центре города;

• Возможность личностного, профессионального и карьерного роста;

• Бесплатное питание;

• Работа в высокопрофессиональной команде.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):