Главный технолог (кулинария)
Вакансия № 30986405 от компании ООО Фуд Эксперт в населенном пункте (городе) Севастополь на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 70000 руб..
Примерное место работы: Россия, Севастополь.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 30986405 добавлено в базу данных: Вторник, 23 апреля 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 19 мая 2024 года.
☑ Статистика объявления № 30986405:
Прочитано соискателями - 3 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Фуд Эксперт":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Открыта вакансия Главного технолога кулинарии "Знатная кухня", который станет частью нашей экспертной команды.
Требования к работнику:
- Образование - высшее (пищевая технология);
- Обязателен опыт работы от 3 лет в должности заведующего производством или главного технолога;
- Полное знание технологического процесса на всех стадиях кулинарного производства;
- Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии;
- Обязательно наличие мед.книжки;
- Уверенный пользователь ПК, знание 1C;
Основные функциональные обязанности:
-
Обеспечение сопровождения (тех.карты, аннотация) новых изделий согласно установленным срокам;
-
Обеспечение технологичности работы производства, правильности составления карт;
-
Обеспечение усовершенствования технологии изготовления блюд и изделий, снижение себестоимости продукции, внедрение достижений науки и техники, прогрессивных базовых технологий;
-
Проведение контрольных проработок блюд, полуфабрикатов и изделий;
-
Обеспечение проведения работ по освоению разработанных технологических процессов, принятие участия в испытаниях новых видов оборудования, средств механизации и автоматизации производства;
-
Обеспечение проработок сырья, поступающего на производство;
- Создание, поддержание и совершенствование системы контроля качества на производстве;
- Организация аудитов качества выполнения стандартов на предприятиях;
Мы предлагаем
- Работа в режиме многозадачности;
- Возможность влиять на результат и видеть его каждый день;
- Полный рабочий день;
- Официальное трудоустройство.
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):