Шеф-повар
Вакансия № 30952103 от компании Кафе Джентельмен в населенном пункте (городе) Краснодар на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: более 6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 120000 до 150000 руб..
Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Краснодар, Прикубанский внутригородской округ, микрорайон Ростовское Шоссе, улица Евгении Жигуленко, 2Б.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 30952103 добавлено в базу данных: Суббота, 20 апреля 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.
☑ Статистика объявления № 30952103:
Прочитано соискателями - 8 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Кафе Джентельмен":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
КАФЕ "Джентльмен" требуется ШЕФ-ПОВАР.
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;
- Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов - выполнения Санитарно-эпидемиологических правил и норм!
- Контроль соблюдения работниками норм охраны труда и техники безопасности‚ правильной эксплуатации оборудования‚ трудовой дисциплины.
- Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд‚ рецептур;
- Контроль качества отдаваемых блюд;
- Знание правил ценообразования и калькуляции блюд.
- Организация и контроль введения нового меню;
- Разработка и составление технологических и калькуляционных карт;
- Формирование эффективной команды
- Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения;
Требования:
- Творческий подход, умение и желание экспериментировать;
- Знание кавказской кухни!
- Умение находить сбалансированные вкусовые решения;
- Профильное образование
- Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда!
- Профессионал с выраженными лидерскими качествами‚ высоким уровнем дисциплины и работоспособностью.
Условия:
- График 6/1 или 5/2 . 10.30 до 23:30,
- Оформление согласно ТК РФ
- Окончательный уровень заработной платы- по итогам собеседования.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.kafe-gentlmen.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):