Заведующий производством

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 70000 руб..

Место работы (точный адрес): РФ, Звенигород.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 30673035 добавлено в базу данных: Понедельник, 22 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Гскуп 1":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В cтoлoвую пансионата г. Звенигород в требуется

Заведующий производством

З/п от 70 000 руб.

Обязанности работника:

• Управление персоналом, расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу;
• Ведение производственной документации;
• Контроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов;
• Контроль за качеством и количеством поступающего сырья, а также за качеством и количеством выпускаемой продукции;
• Анализ управления издержками, снижение затрат по производству;
• Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием производственного оборудования;
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований;
• Знание основ общественного питания, технологии приготовления блюд;
• Соблюдение выполнения требований санитарных норм и правил в сфере общественного питания;
• Контроль работы производства, формирование заявок на сырье, приемка сырья;
• Материальная ответственность;

Требования к работнику:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет.

• Опыт ведения отчетной документации;

Условия труда:

• Своевременная зарплата 2 раза в месяц,

• Бесплатное питание,

• Наличие медкнижки,

• Бecплатнoe прoживaниe в пансионате

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):