Бариста
Вакансия № 30573519 от компании Куртош & Кофе в населенном пункте (городе) Владимир на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: сменный график.
Зарплата: от 30000 до 50000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Владимир, улица Гагарина, 5.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 30573519 добавлено в базу данных: Воскресенье, 21 апреля 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.
☑ Статистика объявления № 30573519:
Прочитано соискателями - 13 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Куртош & Кофе":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Куртош Кофе – кофейня-монопекарня во Владимире.Мы специализируемся на спешелти кофе и венгерской выпечке.
Приглашаем к себе в команду опытных бариста. Наш идеальный кандидат обладает позитивным настроем, увлечён кофейной культурой, ремесленной выпечкой и любит работать с людьми.
––––––
Мы не сетевая кофейня-гигант, а две небольшие уютные кофейни. Считаем, что мы место «про людей». В таких местах вас узнают и начнут готовить «то же, что и обычно», просто завидев издалека. В таких кофейнях вы знакомы с бариста и всегда не прочь поболтать о последней прочитанной книге или новой поставке зерна. В таком формате мы существуем уже 7 лет и хотим сохранять этот подход и дальше.
Еще одна наша ценность – это высокое качество продукта. С самого первого дня мы увлечены кофейной культурой и сейчас работаем с кофе класса спешелти. За понятием «спешелти кофе» стоит целая культура выращивания, обработки, обжарки и работы с кофейным зерном. Наши бариста с большим вниманием относятся к процессу приготовления кофейных напитков.
Мы уникальное место в городе с ремесленной выпечкой. Мы печем куртоши и печем их сами, отдавая свежие и горячие калачи прямо из печки. Куртош – это традиционная венгерская ярмарочная выпечка. За ними к нам приезжают гости из соседних городов.
––––––
Обязанности работника:
- Приём заказов на напитки и куртоши, обращая внимание на детали (например, предпочтения в сорте зерна или температуре подачи)
- Ориентирование во всех нюансах меню: отвечать на вопросы гостей, рассказывать про ингредиенты и технологию приготовления, историю
- Внимательная, аккуратная, эстетичная подача напитков, куртошей
- Работа за кассой, обработка наличных/безналичных платежей
- Поддержание в чистоте барной стойки, зоны выдачи и всех рабочих зон в течение смены
- Поддержание чистоты в зале в течение смены
- Сбор отзывов от гостей, обмен обратной связью с командой
- Пунктуальность, дисциплинированность, ответственность
- Создание позитивной атмосферы в команде
Требования к работнику:
Hard skills:
- Настройка эспрессо по весам
- Базовый латте-арт
- Альтернативные способы заваривания кофе
- Опыт работы с выпечкой
Soft skills:
- Проактивность
- Обучаемость
- Эмпатия
- Умение попасть в запрос гостя
- Умение брать на себя ответственность
- Умение работать в команде
Условия труда:
- Заработная плата, на которую влияет сам бариста: складывается из ставки за смену + % от выручки. После прохождения испытательного срока заработная плата составит 30 000 – 50 000 р. в месяц.
- График работы 2/2, смена с 7:30 до 21:30
- Оплачиваемая стажировка
- Предоставляются отпуск и больничные
- Выплаты з/п два раза в месяц
- Бесплатные напитки и куртоши на сменах
Если все написанное нашло отклик и хочется развивать вместе с нами культуру ремесла, качественного кофе и ответственного труда, то с нетерпением ждем вашей заявки: https://forms.gle/M3FXfsS1czEdNfuM7
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):