Заведующий производством столовой

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: вахтовый метод.

Зарплата: от 135000 руб..

Примерное место работы: РФ, Вельск.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 30369790 добавлено в базу данных: Пятница, 26 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО КорпусГрупп":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• организация производственно-хозяйственной деятельности;
• осуществлять расстановку персонала с учетом его специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств;
• контроль качества выполнения работы сотрудниками;
• осуществлять приемку продовольственного (пищевого сырья), пищевых продуктов и полуфабрикатов;

Требования к работнику:

• профессиональное высшее образование по специальности "Технология приготовления блюд на ПП" или средне-специальное образование по специальности техник-технолог общественного питания;
• знать принципы управления производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия общественного питания;
• знать требования доброкачественности товаров и их маркировки и основные критерии безопасности пищевого сырья;
• знать организацию обеспечения предприятия материальными и финансовыми ресурсами, необходимыми для функционирования, рентабельности и продвижения предприятия общественного питания;
• знать принципы организации складского хозяйства в сфере общественного питания, в. т.ч. организации обеспечения предприятия материальными ресурсами;
• знать законодательство в сфере общепита, административный, трудовой и гражданский кодексы;
• знать правила, санитарные нормы и технические требования в сфере общепита, позволяющие работать с поставщиками;
• знать правила подачи блюд и их совместимости с напитками;
• умение конструктивно решать конфликтные ситуации;
• знать технику безопасности в заведениях общепита, уметь обращаться с противопожарным оборудованием

Условия труда:

• Работа на Объекте Приразломная (буровая платформа в Баренцевом море), вахта 30/30, офис в г. Архангельск, улица Федора Абрамова;
• Работа в крупной и стабильной компании с 30-ти летней историей;
• Высокий уровень заработной платы;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня;

• бесплатное проживание;

• бесплатное трехразовое питание;

• доставка к месту работы и обратно за счет средств компании;

• медицинская комиссия за счет средств компании;

• отпуск 52 дня;

• премирование.

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):