Начальник производственной лаборатории

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Азов, улица Дружбы, 22.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 29967640 добавлено в базу данных: Суббота, 11 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 21 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "АО Азовский хлеб":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

- Организовывать работу производственной лабораторией в составе: лаборатория физико-химических свойств подсолнечника, зерна и муки; физико-химическая лаборатория мучных изделий; физико-химическая лаборатория кондитерских изделий.

- Осуществлять общее управление работниками лаборатории.

- Организовывать проведение химических анализов, физико-химических, механических испытаний и других исследований с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям.

- Разрабатывать, внедрять и контролировать исполнение программы мониторинга производственной среды, анализировать тенденции, подготавливать предложения по совершенствованию.

- Разрабатывать, актуализировать, контролировать исполнение программы производственного контроля.

- Организовывать сертификацию (декларирование соответствия) выпускаемой продукции, пролонгацию сроков годности.

- Организовывать исследования сырья и готовой продукции в аккредитованных лабораториях.

- Подтверждать и пролонгировать сроки годности готовой продукции.

- Участвовать в анализе рекламаций по качеству выпускаемой Обществом продукции; выявлять причины, вызывающие ухудшение качества продукции, разрабатывать корректирующие действия по их устранению, контролировать их выполнение и эффективность, при необходимости.

- Разрабатывать, внедрять и совершенствовать систему менеджмента качества лаборатории.

- Обеспечивать результативность лабораторной деятельности, выявлять отклонения от процедур осуществления лабораторной деятельности, разрабатывать и реализовывать необходимые корректирующие действия, обеспечивать достоверность результатов испытаний.

- Разрабатывать нормативную документацию касательно деятельности лаборатории.

- Обеспечивать лабораторию необходимым оборудованием (СИ, ИО, СО), материалами для проведения испытаний.

- Организовывать поверку, калибровку и аттестацию средств измерений и испытаний.

- Выполнять ежедневный контроль за ведением регистрационно-учетной документации (записей) лаборатории.

- Обеспечивать сотрудников лаборатории актуальными копиями методик проведения испытаний.

- Осуществлять подбор, расстановку и обучение работников, находящихся в подчинении и проводить технологическую учебу.

- Составлять графики отпусков, подчиненных работников и контролировать их выполнение.

- Осуществлять контроль за обеспечением работников лаборатории спецодежды и средствами индивидуальной защиты.

- Повышать свою квалификацию путем самообразования и обучения в сторонних организациях.

- Своевременно информировать непосредственного руководителя о работе лаборатории, результатах испытаний сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

- Выполнять поручения своего непосредственного руководителя.

- Выполнять правила техники безопасности при проведении работ в лаборатории, на производстве и территории.

Требования к работнику:

???????- Высшее образование в области технологии пищевых продуктов, химии

- Опыт работы на пищевых предприятиях в должности технолога, инженера-химика, начальника лаборатории от 1 года, знание технологии приемки подсолнечника и зерна

- Опыт руководящей работы обязателен

Условия труда:

- Официальное трудоустройство с 1 рабочего дня;

- График работы: 5/2 с 8 до 17 (сб/вс-вых)

- Заработная плата обсуждается по результатам собеседования

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):