Менеджер ресторана

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 55000 до 60000 руб..

Место работы (точный адрес): Калуга 36.259374, 54.514776, улица Кирова, 25.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 29734031 добавлено в базу данных: Вторник, 16 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 5 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Антрэ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В новый проект от команды Антре, требуется Менеджер ресторана.

??Oбязанности:

• Руководить коллективом смены бариста, официантов, сотрудников кухни.
• Выявлять отклонения/недочеты и добиваться исполнения обязательств в нужном качестве, принимать дисциплинарные и поощрительные решения
• Обучение официантов и бариста стандартам обслуживания
• Аттестация официантов на знание стандартов обслуживания и состава блюд.
• Осуществлять контроль над процессом закупок. В случае срочной необходимости инициировать заказ самостоятельно
• Просмотр отдачи блюд/напитков, на соответствие установленному визуалу
• Контроль правильности хранения расходников, продуктов и полуфабрикатов
• Просмотр и анализ отзывов в соц.сетях.
• Организовать работу санитарных и ремонтных служб.

Требования к работнику:

• Опыт работы в сфере общественного питания менеджером не менее года
• Опыт работы официантом обязателен
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса
• Желание активно работать и профессионально развиваться в управленческой должности.

?

Условия труда:

• Стабильная заработная плата, выплачиваем 2 раза в месяц
• Двухразовое питание
• Скидки на продукцию
• Развоз после вечерней смены
• Сменный график 2/2, 250р/ч, 3500 смена + бонусы

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):