Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: вахтовый метод.

Зарплата: от 150000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Мурманск, Флотский проезд, 3.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 29677157 добавлено в базу данных: Воскресенье, 28 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 4 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Студеный Берег":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Ищем творческого и амбициозного шеф-повара для работы в ресторане Гостиничного комплекса на берегу р. Титовка (100 км от Мурманска).

С нами вы сможете творить и развиться профессионально. А также именно вы откроете САМЫЙ БОЛЬШОЙ ЗА ПОЛЯРНЫМ КРУГОМ купольный ресторан.

Обязанности работника:

• Разработка меню, АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ;
• Разработка технической документации;
• Организация и ежедневный контроль производственных процессов;
• Контроль технологии приготовления и отдачи блюд;
• Участие в подборе персонала кухни, обучение и адаптация;
• Управление персоналом;
• Проведение инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний;
• Ведение необходимой документации.

Требования к работнику:

• Опыт работы;
• Профильное образование;
• Знание и владение нормативной и технологической документацией;
• Опыт управления коллективом;
• Умение оптимизировать рабочие процессы.
• Желание работать и развиваться;

Условия труда:

• Оформление по ТК РФ;
• Финальный уровень з/п по итогам собеседования;
• Вахтовый метод работы;
• Питание, проживание, спецодежда и инвентарь предоставляются;
• Все возможности для творческой реализации;
• Дружный коллектив.

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):