Шеф-повар
Вакансия № 28875079 от компании Золотое Время Дальний Восток в населенном пункте (городе) Хабаровск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Место работы (точный адрес): Россия, Хабаровск, улица Шелеста, 3.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 28875079 добавлено в базу данных: Суббота, 13 апреля 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.
☑ Статистика объявления № 28875079:
Прочитано соискателями - 12 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Золотое Время Дальний Восток":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Шеф-повар ресторана в гостинице
Обязанности:
-Административный контроль работы персонала;
-Организация производственных процессов;
-Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
-Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала
-Подбор персонала кухни
-Расстановка поваров и других работников производства;
-Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
-Инвентаризации‚ контроль остатков;
-Ведение отчётной документации;
Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
-Инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Требования:
-Владение всеми современными технологиями приготовления блюд;
-Знание русской и европейской КУХНИ;
Наличие профильного образования;
-Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет в ресторане;
-Знание производственного процесса в ресторане;
-Уверенный пользователь пк;
-Знание и владение нормативной и технологической документации;
Личные качества: лидер, аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность, хорошо развитые организаторские способности.
Условия:
-График работы обсуждается лично на собеседовании
-Заработная плата обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом;
-Оформление по ТК РФ .
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):