Шеф-повар

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 90000 до 150000 руб..

Место работы (точный адрес): РФ, Екатеринбург, улица 8 Марта, 46.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28874835 добавлено в базу данных: Суббота, 18 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 21 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Бистрот":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Сеть известных грузинских ресторанов объявляет набор на должность "Шеф-повар"

В ресторан "Хинкальный цех" по адресу г. Екатеринбург ул. Шейнкмана, 75 требуется Шеф-повар.
Если у Вас творческий склад ума, Вы способны решать проблемы и стремитесь достигать лучшего каждый день, Вы нашли правильное место.
Мы команда ярких и неординарных профессионалов, умеющих создавать незабываемые впечатления для гостей, удивлять искренним сервисом и получать наслаждение от работы.

Обязанности работника:

- организация бесперебойной качественной работы кухни;
- разработка основного меню и специальных предложений;
- контроль качества блюд, ввод новых блюд, составление ТТК;
- взаимодействие с поставщиками: участие в отборе поставщиков и продуктов, контроль составления заказов на продукцию (формирование заявок), контроль сроков, ассортимента, качества поставок;
- контроль проведения ревизий, анализ результатов и оптимизация процессов;
- управление персоналом (набор, адаптация, обучение, оценка);
- проведение мастер-классов;
- контроль соблюдения производственной и трудовой дисциплины работниками кухни, правил и норм охраны труда и техники безопасности, соблюдения санитарных норм и правил.

Требования к работнику:

??????- профильное образование;
- наличие медицинской книжки;
- опыт работы от 3 лет в должности су-шефа/шеф-повара;
- опыт обновления меню, составления ТТК, обучения персонала;
- базовые знания экономики общественного питания;
- хорошо развитые коммуникативные навыки, лидерские качества, активность, стремление к саморазвитию, умение работать в режиме многозадачности, умение организовать людей, направлять для достижения общей цели, мотивировать и побуждать к действиям.

Условия труда:

??????????????- работа в центре Екатеринбурга;
- график работы 5/2;
- оформление по ТК РФ;
- обучение;
- своевременная выплата заработной платы и аванса;
- оборудованное рабочее место;
- оплачиваемые отпуска и больничные;
- дружный молодой коллектив;
- скидки на продукцию сотрудникам компании;
- бесплатное трёхразовое питание;
- корпоративный отдых;
- корпоративный вечерний развоз;
- мед осмотр за счет компании;
- лояльное и адекватное руководство.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):