Менеджер участка

Вакансия № 28124703 от компании ООО Арктик Катеринг Сервис в населенном пункте (городе) Тюмень на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: вахтовый метод.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Тюмень.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28124703 добавлено в базу данных: Понедельник, 29 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Четверг, 2 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 28124703:

Прочитано соискателями - 11 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Арктик Катеринг Сервис":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Администрирование производственно-хозяйственной деятельности на удаленном участке Золоторудного комбината "Майское" в сфере предоставления услуг (услуги питания, услуги бытового обслуживания, частично услуги сервисного обслуживания).
Постоянная коммуникация с представителем компании-Заказчика по вопросам предоставления всех видов основных и дополнительных услуг.
Контроль за соблюдением сотрудниками всех требований российского законодательства в области пищевой безопасности, охраны труда и промышленной безопасности.
Планирование и контроль за соблюдением графика сменности линейного персонала, а так же линейных руководителей.
Ведение отчетной документации и предоставление ее руководителям и представителям компании Заказчика.
Контроль финансовых показателей. Контроль рационального расхода ТМЦ на участке.
Контроль качества выполнения услуг и их соответствия условиям договора.
Ежегодное составление потребности в ТМЦ на будущую морскую / зимнюю навигацию.

Требования к работнику:

Желательно высшее технологическое или менеджмент.
Приветствуется технологическое образование в сфере Общественного питания.
Опыт составления еженедельного цикличного меню, наряд-заказа, заявок.
Четкое понимание норм расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляций блюд и кулинарных изделий.
Уверенные знания, подкрепленные опытом в области санитарии, пищевой безопасности, СанПиН, HACCP.
Делопроизводство, ведение всех журналов, внутренних документов (Кадровые, приказы, инструкции и пр.).
Опытный пользователь ПК, включая программы складского контроля (1-С, Storeprogram).
Опыт работы вахтовым методом, на предприятиях численностью не менее 500 человек.
Опыт управления коллективом не менее 50 человек.
Опыт работы в сфере питания приветствуется и будет приоритетным ( Шеф-повар, Заведующий производством).
Опыт организации банкетов/фуршетов численностью не менее 400-500 человек

Условия труда:

оформление по ТК РФ
вахта 60/60
работа в Чукотском автономном округе - м/р Майское
зп по результатам собеседования

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - https://acs-cis.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .