Технолог в сеть доставки роллов и пиццы «Инь-Янь», г. Зеленоград

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: РФ, Зеленоград.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27879848 добавлено в базу данных: Воскресенье, 28 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 3 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "Инь-Янь":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

«Инь-Янь» это 30 точек в 20 городах РФ. Мы доставляем 8000+ заказов в неделю, открываем по 3-5 точек в месяц и готовимся к открытию офиса в Дубае для развития международного направления.

Задачи на позицию технолог:

-Осуществление контроля качества полуфабрикатов, готовой продукции, а также сырья, которое поступает на склад и на участки в течение смены;

-Анализ причины брака и выпуска продукции низкого качества, внесение предложений и участие в разработке мероприятий по их устранению и предупреждению;

-Осуществление контроля технологического процесса производства;

-Участие в разработке организационно-технологических мероприятий по совершенствованию производственного процесса;

-Участие в разработке и внедрении в производство новых технологических карт/пересмотре действующих;

-Предупреждение и корректировка мероприятий по предотвращению выпуска несоответствующей продукции;

-Установление причин возникновения брака и его устранение;

-Расчет рабочих рецептур и ведение контрольных карт качества;

-Внесение технологических карт в учетную программу;

-Выявление причин несоблюдение граммовок, проведение мероприятий по их устранению;

-Обучение исполнителей соблюдению технологических карт;

-Плановые проверки точек производства, в т.ч. периодические командировки на точки другого региона.

Требования к кандидату:

Опыт работы на пищевом производстве на аналогичной должности;

Профильное образование в сфере пищевых технологий;

Умение грамотно расставлять приоритеты;

Лидерские качества;

Умение работать в режиме многозадачности;

Желание развиваться в данном направлении;

Работа в команде;

Обучение персонала;

Контроль качества;

Уверенный пользователь ПК;

Разработка рецептур;

Честность;

Стремление развиваться.

Условия и график

Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

Удаленная работа с регулярным, физическим контролем точек г. Зеленограда и выездом на точки ( в т.ч. МО) для проведения проверок;

Место работы: г. Зеленоград

Пятидневная рабочая неделя.

Зарплата:

по договоренности

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):