Руководитель лаборатории исследований и разработки (пищевое производство)/R&D руководитель

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 125000 руб..

Место работы (точный адрес): Российская Федерация, Москва, проспект Мира, 102с34.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27828318 добавлено в базу данных: Четверг, 4 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Пищевые Технологии":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Essence — производителя уникальных пищевых ингредиентов для приготовления блюд и напитков. Все наши линейки созданы на основе натуральных растительных и фруктово-ягодных экстрактов.

Essence переворачивает привычное представление о пищевых компонентах в HoReCa. Продукты Essence уже поставляются в ведущие компании по всей России и СНГ.

В наших планах достигнуть уровня международной корпорации. Мы стремимся, чтобы в нашей команде были люди, которые найдут здесь свое призвание и будут вместе с нами делать лучшие в мире продукты.

Мы ищем сотрудника знакомого с разработкой новых продуктов для пищевого производства и имеющего опыт руководства творческим коллективом технологов-разработчиков. Кандидата, который понимает, что качество и скорость новых разработок напрямую влияет на работу и прибыль всей компании. Кто готов создавать вместе с командой уникальные продукты, которые по достоинству будут оценены нашими клиентами и рынком в целом.

Мы ищем: Руководителя лаборатории по исследованиям и разработкам

Что мы предлагаем:

• Заработная плата, состоящая из стабильного оклада (115 000 руб.) до вычета налогов + KPI (обсуждается индивидуально);
• Высокий доход, прозрачная система премирования;
• Заработная плата «белая», всегда своевременная выплата;
• Оформление по ТК РФ, испытательный срок 3 месяца;
• Компенсируем затраты на: сотовую связь;
• Дружелюбный коллектив профессионалов;
• График работы 5/2, суббота воскресенье – выходной, 9.00-18.00
• Офис в БЦ Парк Мира, м. Рижская, Алексеевская.

Ваши задачи:

• Управление департаментом по исследованиям и разработке;
• Обеспечивать выполнение плана работ и составлять отчёты о работе лаборатории;
• Планирование работы подчиненных, согласно плану работ по исследованиям и разработкам;
• Участие в подборе сотрудников в свое подразделение;
• Взаимодействие со смежными подразделениями: маркетинг, продажи, закупки, производство;
• Работа с поставщиками сырья/отделом закупки: подбор сырья в соответствии с поставленной задачей, получение коммерческих предложений, получение образцов сырья, заказ и отслеживание оплаты счетов;
• Ведение табеля учета рабочего времени по сотрудникам департамента (6 человек);
• Периодическое участие в разработке рецептур новых продуктов в лаборатории (сухие вкусо-ароматические смеси: напитки, соуса, начинки, топпинги, посыпки, панировка и т.д.);
• Периодическое участие в первых (пилотных) проработках новых продуктов в цеху;
• Внедрение новых рецептур на производство;
• Работа с документацией: разработка технологических карт в соответствии с утвержденным стандартом. Внесение необходимых изменений в имеющиеся технологические карты;
• Контроль за подготовкой и проведением дегустаций подчиненными;
• Участие в расчете себестоимости новой и выпускаемой продукции совместно с бухгалтерией и закупками;
• Описание составов продукции в соответствии с требованиями;
• Подготовка документов, необходимых для декларирования и сертификации продукции, а именно: рецептур, тех. требований, технологических инструкций, справок об эффективности, паспортов качества, паспортов безопасности;
• Сбор, обработка, анализ и систематизация научной и технологической информации в части новых технологий, продуктов, упаковки и т.п.;
• Посещение международных и российских отраслевых выставок, конференций;
• Помощь отделу маркетинга с подготовкой презентации нового продукта (информирование об уникальных свойствах и эффектах продукта).

Нам нужен сотрудник имеющий:

• Опыт руководства лабораторией по разработке (пищевое производство) от 3х лет

• Опыт работы технологом-разработчиком (сухие и жидкие продукты) от 3х лет;

• Высшее профессиональное образование (технология пищевого производства, пищевые биотехнологии) либо Высшее образование и диплом о переквалификации "Технолог пищевого производства";
• Знание ПК (MS Office, Excel, Word, эл.почта);
• Общее представление о пищевых добавках.
• Знание основных санитарных норм и правил гигиены в пищевой сфере;
• Умение организовывать людей и процессы;
• Самостоятельный и самоорганизованный;
• Ответственный;
• Трудолюбивый;

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):