Управляющий рестораном

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 50000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Кстово, Типографский проезд, 9.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27452315 добавлено в базу данных: Четверг, 25 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 3 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО А.М.К.":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• разработка и реализация проектов, направленных на развитие и повышение конкурентоспособности ресторана
• управление персоналом ресторана,построение команды
• контроль за соблюдением поварами технологии приготовления блюд, состав и выход согласно ТТК, внешний вид и подача
• организация производственных процессов
• учёт ТМЦ, инвентаризация
• заказ продуктов и контроль качества поставляемой на производство продукции
• контроль и оптимизация всех расходный статей
• контроль за техническим состоянием производства
• разработка блюд постоянного и сезонного, банкетного меню с учётом пожеланий гостей
• контроль санитарного состояния
• составление технологических карт
• работа с гос.органами

Требования к работнику:

• опыт работы управляющим рестораном или менеджером ресторана
• знание стандартов сервиса и гостеприимства
• знание санитарно-гигиенических норм общепита
• организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества

Условия труда:

• льготное питание
• бонусы
• корпоративные мероприятия
• скидки в компании
• график работы 5/2 с 08 до 17, выходной СБ, ВС
• Место работы: Кстово, Типографский проезд, 9

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):