Управляющий рестораном

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 80000 до 120000 руб..

Примерное место работы: РФ, Ковров.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27365385 добавлено в базу данных: Пятница, 5 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Пятница, 3 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Рестохолдинг":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

??????

Быстроразвивающаяся ресторанный холдинг приглашает к сотрудничеству управляющего рестораном по городу Ковров. Мы ищем человека, который будет развивать ресторан проявлять инициативу по достижению новых целей и задач. Если Вы позитивны, современны и вам нравится ресторанное дело‚ интересна работа и карьерный рост в быстроразвивающейся организации тогда нам с вами по пути!

Обязанности работника:

• Операционное управление рестораном
• Развитие и усовершенствование ресторана
• Управление и организация модуля доставки
• Организация бесперебойной работы ресторана
• Контроль и построение финансовых показателей
• Проведение и контроль инвентаризаций
• ??Контроль за соблюдением кассовой дисциплины
• ??Передача первичной бухгалтерии в ЦО
• Подсчет и выплата ЗП
• Организация и контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана
• Взаимодействие с контролирующими органами
• Поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей
• Операционное управление персоналом ресторана
• Подбор штата сотрудников
• ??Составление,расстановка и контроль графиков работы персонала
• Способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе
• Обучение и помощь в повышении квалификации персонала
• Умение принимать грамотное решение в конфликтных ситуациях
• Контроль за чистотой ресторана и исправностью оборудования
• Организация профилактических мероприятий для достижения показателей
• Работа с командой SММ, постановка задач и контроль исполнения
• Привлечение новой аудитории, удержание имеющейся

• Требования к работнику:

• Успешный опыт работы от 3 лет в аналогичной должности
• Желателен опыт на линейных позициях для полного понимания всех процессов
• Высокие организаторские и управленческие способности
• Опыт управления молодым коллективом, современный подход к управлению персоналом
• Креативность, отличные коммуникативные навыки
• Активность, энергичность, стрессоустойчивость
• Знание структуры технологических процессов, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм

• Условия труда:

• График работы 5/2
• Корпоративное бесплатное питание
• Оформление ТК РФ
• Обучение для повышения квалификации и уровня знаний у лучших специалистов индустрии

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):