Менеджер смены в ресторан Brasserie Lambic

Вакансия № 27292687 от компании Lambic в населенном пункте (городе) Новосибирск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 50000 руб..

Примерное место работы: Россия, Новосибирск.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27292687 добавлено в базу данных: Пятница, 5 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 30 апреля 2024 года.

☑ Статистика объявления № 27292687:

Прочитано соискателями - 72 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Lambic":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Сотрудники нашей компании - это профессионалы своего дела, которые глубоко разбираются в продуктах, напитках, менеджменте. Приглашаем присоединиться к команде!

В связи с расширением мы объявляем конкурс на должность "менеджера смены"!

Обязанности работника:

Работа с Гостями ресторана: визиты к столу, развитие лояльности, работа с комментариями и отзывами;
Проведение инвентаризаций;
Проведение тренингов, обучение официантов, развитие сотрудников;
Контроль выполнения стандартов сервиса, обеспечение активных продаж, выполнение плана по товарообороту;
Планирование рабочего времени персонала, составление графиков;
Контроль технического состояния ресторана;
Формирование положительного имиджа ресторана и компании.

Требования к работнику:

Глубокие знания продукта: понимание процесса производства крепкого алкоголя, понимание классификации вин, знание классических закусок, стейков, горячих блюд;
Опыт работы на Управленческой позиции от 2-х лет в ресторанном бизнесе, в ресторанах со средним чеком от 1500-2000 р. на гостя;
Ориентация в винной, пивной карте. Понимание организации процесса продаж в ресторане с точки зрения мотивации персонала, аналитики продаж, маржинальности и т.д.;
Перфекционизм в работе. Амбиции. Высокая скорость работы и проактивность.

Условия труда:

Работа в шаговой доступности от метро Заельцовская;
График работы 2/2 с 10-30 до 24;
Работа в ресторанах с авторской кухней, хорошей целевой аудиторией, сильным брендом;
Оклад: 40000 т.р. + KPI после аттестации (через 1 месяц);
Заработная плата 15 и 25 числа, без задержек;

Питание по меню ресторана;
Обучение по продукту, продажам, менеджменту.

Прием откликов осуществляется с 21 апреля по 4 мая!

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - https://lambic.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании: