Технолог цеха разделки мяса
Вакансия № 27247631 от компании ИП Журанов Руслан Михайлович в населенном пункте (городе) Новосибирск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.
☑ Основы вакансии:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 50000 руб..
Примерное место работы: РФ, Новосибирск.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 27247631 добавлено в базу данных: Суббота, 27 апреля 2024 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 30 апреля 2024 года.
☑ Статистика объявления № 27247631:
Прочитано соискателями - 69 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ИП Журанов Руслан Михайлович":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Направление:Продукты питания
• Мясная продукция (производство)
• Мясная продукция (продвижение, оптовая торговля)
Задачи:
•Приём мяса на кости для переработки, приём жилованного сырья по качеству жиловки , персональная ответственность за принятое сырье.
•Отслеживание правильности разделки туш, правильной обвалки туш на отруба, правильность разделки мяса на сорта, вырезка деликатесов.
•Отслеживание процента выходов после обвалки мяса на кости. (фасовка в вакуум, отработка режимов в камере шоковой заморозки).
•Увеличение выходов мяса при обвалки с кости, контроль потерь.
Планирование бюджета, подбор персонала согласно технологического процесса, составление рецептур рассолов.
•Составления мотивации для работников производства и технической службы.
•Ведение переговоров с поставщиками сырья и сопутствующих товарно-материальных ценностей для бесперебойной работы цеха.
•Контроль соблюдения технологии.
Уровень ЗП обсуждается индивидуально с каждым соискателем. 50 тыс руб + %.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - https://myaso-barab.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):