Шеф-повар

Вакансия № 26799798 от компании Сеть пекарен Вы Достойны Настоящего Хлеба в населенном пункте (городе) Зеленоградск на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Зеленоградск, Курортный проспект, 16.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26799798 добавлено в базу данных: Четверг, 2 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 19 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 26799798:

Прочитано соискателями - 44 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Сеть пекарен Вы Достойны Настоящего Хлеба":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Мы ремесленная пекарня «Хleb» с особым бескомпромиссным подходом к хлебу, процессу его приготовления и составу.
Готовим вкусный, качественный продукт на новейшем современном оборудовании, предлагаем стабильную работу и открываем все возможности, чтобы вместе развиваться и двигаться вперёд.

Мы активно развиваемся, и в том числе развиваем направление собственной кулинарии - это то, что мы готовим прямо в пекарнях, а именно: каши, запеканки, омлеты, супы, салаты и т.д.

Для развития данного направления в пекарню "Хleb" мы приглашаем Шеф-повара.

Обязанности работника:

Обновление основного меню;
Составление ТТК, расчет себестоимости;
Разработка и внедрение новых сезонных, тематических предложений;
Организация производственных процессов;
Обеспечение бесперебойной работы кухни;
Заказ и контроль качества продуктов;
Управление и обучение персонала;
Проведение инвентаризаций, контроль остатков;
Ведение внутренней документации.

Требования к работнику:

Навык планировать и распределять загрузку производства;
Знание допустимых норм потерь при первичной обработке продуктов;
Желательно знание программы iiko;
Важна нацеленность на результат и гибкость в принятии решений

( шеф -повар, су-шеф, технолог).

Условия труда:

Работа в динамично развивающейся команде;
Место работы: г. Зеленоградск, Курортный проспект, 16;
График работы 5/2;
Достойный уровень заработной платы;
Интересный быстрорастущий формат, с огромным потенциалом, позволяющий реализовать свои знания, навыки и опыт.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) Сеть пекарен Вы Достойны Настоящего Хлеба

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .