Технолог пищевого производства

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 70000 до 120000 руб..

Примерное место работы: РФ, Зеленоград.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26639778 добавлено в базу данных: Среда, 24 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Вкусные истории":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Привет! Я – Наталья, руководитель отдела продаж интересной компании с волшебной энергетикой. Вкусные Истории - молодая и растущая семья, да-да, именно семья. И сейчас, мы ищем в нашу команду доброго, веселого, жизнерадостного и целеустремленного человека. Любознательного и открытого, впечатлительного и идейного (в смысле есть идеи). Вообще, мы хорошие. Так что приходите.

Обязанности работника:

• Разработка новых линеек продуктов: от идеи до внедрения в производство и доработка текущей продукции (кондитерские изделия, фруктовые и овощные нарезки/наборы)
• анализ рецептуры
• подготовка списка необходимых продуктов, закупка по списку (заказ или выезд в торговую точку)
• разработка пищевых рецептур, изготовление образцов
• подборка по совместимости ингредиентов, % соотношения отходов, анализ вкусовых сочетаний
• информирование о новинках менеджеров.
• взаимодействие со всеми отделами для проработки смежной продукции (фруктовый цех, кондитерский цех, отдел продаж)
• подготовка дегустаций для клиентов и информационных таблиц к дегустациям, а также внутренних дегустаций;
• обучение персонала и Разработка технологических инструкций для производства для поставки новой продукции на поток.
• Контроль за качеством запускаемых продуктов
• Работа с претензиями от покупателей, составление ответов
• Осуществление отбора и хранения арбитражных образцов.Проведение инвентаризации

Требования к работнику:

• Опыт работы на аналогичной должности обязателен не менее года;
• Образование по специальности;
• Знание нормативно-технической базы
• Опыт работы с фруктами/овощами желателен
• Высокая скорость обработки информации;
• Наличие мед. книжки или готовность её оформить;
• Умение гармонично подбирать фруктовые/овощные сочетания
• Анализ рынка на тренды, популярные товары.
• желательно опыт работы технологом в пищевом производстве

Условия труда:

• График работы: 5/2
• Выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
• Оформление по ТК РФ.
• Питание

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):