Управляющий рестораном

Вакансия № 26510297 от компании ИП Степанова Елена Владимировна в населенном пункте (городе) Саратов на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 45000 до 45000 руб..

Примерное место работы: Россия, Саратов.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26510297 добавлено в базу данных: Суббота, 4 мая 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 5 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 26510297:

Прочитано соискателями - 53 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ИП Степанова Елена Владимировна":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

- оперативное управление деятельностью ресторана;
- разработка стандартов/регламентов работы;
- контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
- контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
- разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий;
- обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей;
- обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам;
- формирование и реализация ценовой политики;
- контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью;
- подбор, обучение и управление персоналом;
- планирование закупок, работа с поставщиками;
- контроль административно-хозяйственной деятельности;
- участие в проведении инвентаризации;
- контроль технического состояния ресторана;
- контроль санитарного состояния объекта;
- работа с проверяющими и разрешающими инстанциями;
- ведение отчетности.

Требования к работнику:

Высшее образование
- Уверенный пользователь ПК (MS Office, специализированное ПО: R-Keeper, StoreHouse)
- Сильные переговорные навыки
- Знание стандартов обслуживания
- Знание технологической документации
- Знание санитарных норм в общественном питании
- Знание принципов ценообразования
- Знание кассовой дисциплины
- Знание принципов работы всех участков ресторана

-Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих позициях от 1 года

Условия труда:

- График работы 5/2, выходные плавающие
- Зп обговариваем при собеседование
- Знание стандартов обслуживания

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - https://люля-кебаб.рф/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .