Технолог (общепит)

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 50000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Ростов-на-Дону, проспект Михаила Нагибина, 40.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26489712 добавлено в базу данных: Четверг, 4 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Суббота, 4 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ООО Платинум Консалтинг":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Крупной Компании общественного питания требуется Технолог пищевого производства.

Обязанности работника:

- Осуществление контроля соблюдения технологических процессов, температурных режимов и санитарного состояния пищевого производства;

- Контроль соблюдения правил складирования, ротации и сроков годности;

- Входной контроль сырья по качеству, проведение органолептического и инструментального анализа, взаимодействие с поставщиками;

- Проведение предупреждающих мероприятий по недопущению брака и выпуска недоброкачественной продукции;

- Ведение рабочих листов ХАССП;

- Работ в ГИС «Меркурий» (гашение эВСД, разделение партии, проведение инвентаризации, создание транспортных эВСД);

- Ведение отчетной документации;

Требования к работнику:

• Грамотная устная и письменная речь.
• Теоретические знания и практические навыки работы с применением принципов ХАССП на пищевом производстве.
• Уверенное владение ПК.
• Опыт работы в ГИС «Меркурий» и знание 1С будут преимуществом.
• Активная позиция, нацеленность на командный результат, честность, способность оперативно принимать решения, требовательность к себе и коллегам, позитивность.

Условия труда:

• официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соц.пакет.
• График работы сменный: 3/3 или 4/2 по 12 часов.
• дневные и периодически ночные смены.

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):