Шеф-повар

Вакансия № 26354502 от компании ИП Караваев Максим Сергеевич в населенном пункте (городе) Калининград на Мультирегиональной Электронной Службе Занятости Населения.

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Калининград.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26354502 добавлено в базу данных: Пятница, 12 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Среда, 1 мая 2024 года.

☑ Статистика объявления № 26354502:

Прочитано соискателями - 34 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ИП Караваев Максим Сергеевич":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

- Обеспечение торговые точки необходимыми продуктами для торговли без стоп-листов и излишек (есть все для продажи любого блюда из меню).,
- Сбор заявок в воскресенье
- Отслеживание качества продуктов
- Обеспечение хоз.принадлежностями и моющими средствами
- Отслеживание и соблюдение всех санитарных требований к сотрудникам
- Соблюдение чистоты на торговых точках, внешний вид сотрудников
- Проверка допуска сотрудника к работе (мед.книжка, договор)
- Обеспечение необходимыми журналами и бланками
- Проверка сан.журналов
- Он-лайн просмотр
- Контроль за работой сотрудника в соответствии с требованиями компании
Алгоритм продаж, номер заказа, выдача чека
- Регистрация сотрудникам всех их нарушений
- Контроль за выполнением регламентов
- Контроль за правильностью приготовления блюд
- Контроль за соблюдением персоналом правил хранения продуктов, товарного соседства, ротации
- Обеспечение работоспособности оборудования
- Постановка задач персоналу и контроль за их выполнением
- Оценка работы сотрудников в соответствии с системой начисления ЗП
- Контрольные инвентаризации на точках
- Инкассация
- Отслеживание расположения камер, корректировка угла обзора
- Обеспечить беспрерывно работающую торговую сеть (никакая точка не должна закрываться в течение месяца)

Требования к работнику:

Работа по контракту, опыт работы в общепите, мед.книжка актуальная.
Воспитанность, Выносливость, Стрессоустойчивость, Субординация, Пунктуальность, Ответственность, Коммуникабельность, Проактивность - все это должно быть, так как мы будем развиваться по франшизе.

Условия труда:

Окладная несгораемая часть 21.000 рублей (ОК)
Ставка за выход на тор.точку в качестве повара-продавца 3.000 рублей (Не менее 3 смен в неделю)
Премиальная часть по должностным обязанностям (ПЧ):
- Работа сети без стоп-листа (не более 3-х замечаний) 2.000 рублей
- Обеспечение корректных инвентаризаций (недостачи на сеть не более 1% от вала) 2.000 рублей
- Обеспечение необходимых показателей по перемещениям (не более 10 перемещений в месяц на сеть) 2.000 рублей
- Своевременное исполнение поставленных задач в Битриксе.
Не более 2-х просроченных задач за месяц (еженедельный отчет)- 2.000 рублей
- Непрерывная работа сети по итогу месяца 5.000 рублей
Бонусная часть за результат по сети (БЧ)
- Выполнения плана по сети 6.000 рублей
- Выполнения плана за каждую точку 3.000 рублей

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) ИП Караваев Максим Сергеевич