Технолог общественного питания

☑ Основы вакансии:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: вахтовый метод.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Оренбург.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26254269 добавлено в базу данных: Четверг, 18 апреля 2024 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 6 мая 2024 года.

☑ Репутация компании "ОМС":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Технолог общественного питания

Обязанности работника:

• Контролировать технологических процессов и режимом производства выпускаемой продукции;
• Освоение инновационных технологий, новых продуктов питания от поставщиков, материалов, оборудования;
• Выезд на предприятия питания с целью проверки технологического процесса;
• Систематизация и стандартизация технологических процессов изготовления продукции;
• Разработка и утверждение новых рецептур и технологий приготовления блюд, разработка технологических карт, определение норм отходов и затрат в процессе обработки новых видов сырья
• Расчет пищевой и энергетической ценности кулинарных изделий. Разработка технологической документации
• Контроль соблюдения технологии производственных процессов, участие в аудитах, инвентаризациях

Требования к работнику:

• Опыт работы в общественном питании, не менее 2 лет;

• Уверенный пользователь MS Excel;

• Готовность к командировкам

Условия труда:

• Официальное трудоустройство;
• ХМАО п. Салым; Мегион
• График работы 45/45;28/28

• Бесплатное проживание и питание;

• Компенсация мобильной связи;

• Компенсация проезда ;

• Компенсация медицинского осмотра.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):